תזמון תוספת BCAA על כאבי שרירים ונזק הנגרם מתרגיל גופני

השפעת תזמון תוספת BCAA על כאבי שרירים ונזק שנגרמו עקב תרגיל ואימון גופני: מחקר פלסבו מבוקר כפול סמיות.

מטרת המחקר הנוכחי הייתה להשוות את ההשפעות של תוספי חומצת אמינו מסועפת שרשרת (BCAA) שנלקחו לפני או אחרי האימון על כאבי שרירים מאוחרים (delayed onset muscle soreness או בקיצור: DOMS) ונזק לשרירים כתוצאה מאימון גופני (exercise-induced muscle damage או בקיצור: EIMD).

15 גברים צעירים (21.5 ± 0.4 שנים) קיבלו חומצות אמינו מסועפות שרשרת (9.6 גרם ביום) או פלסבו לפני ואחרי תרגיל גופני (ולמשך 3 ימים לפני ואחרי יום התרגיל) בשלוש קבוצות עצמאיות: קבוצת הביקורת (לפני אימון ואחרי פעילות גופנית), קבוצת ה- PRE לפני האימון והפלצבו לאחר האימון, וקבוצת ה- POST (פלסבו לפני האימון ו- BCAA לאחר האימון).
המשתתפים ביצעו 30 חזרות על תרגיל אקסצנטרי עם הזרוע הלא דומיננטית. DOMS, היקף היד העליון (CIR), טווח המרפק של התנועה (ROM), קריאטין קינאז בסרום (CK), Lhyate dehydrogenase (LDH) ו- aldolase, BCAA ו- Beta-hydroxy-Beta-methylbutyrate (3HMB) נמדדו מיד לפני ולאחר התרגיל ובמהלך 4 הימים הבאים.

התוצאות: BCAA ו- 3HMB ריכוזם בסרום גדל באופן משמעותי בקבוצת PRE מיד לאחר התרגיל, דבר שגרם להתאושש במהלך הימים הבאים. בימים שלאחר יום האימון, DOMS, CIR ו- ROM השתפרו משמעותית בקבוצת ה- PRE בהשוואה לקבוצת הביקורת, עם השפעות חלשות יותר בקבוצת ה- POST. פעילות סרום של CK, LDH, ו aldolase בימים שלאחר יום התרגיל הודחקו באופן משמעותי בקבוצת ה- PRE בהשוואה לקבוצת הביקורת.

מסקנות:
המחקר הנוכחי אישר שתוספת של BCAA לפני פעילות גופנית היתה השפעה מועילה יותר על DOMS מקטין EIMD המושרה ע"י תרגיל אקסצנטרי מאשר תוספת לאחר התרגיל.

מקור: J Sports Med Phys Fitness. 2017 Sep 22. doi: 10.23736/S0022-4707.17.07638-1. [Epub ahead of print]