פיתוח גוף, בניית שרירים, חיטוב הגוף

הקטלוג של תוספי התזונה לספורטאים: כיצד לבחור נכון ולבנות גוף בריא, חזק ומתפקד לאורך זמן הבנה מעמיקה של תוספי תזונה לספורטאים אינה רק עניין של ביצועים, אלא החלטה שמשפיעה ישירות על הבריאות, ההתאוששות והיכולת לשמר גוף חזק לאורך שנים. הקדמה: הידע שמבדיל בין שימוש מושכל לתלות חסרת תועלת בתוספים תוספי תזונה הפכו לחלק בלתי נפרד מעולמם של ספורטאים, מתאמנים מקצועיים וחובבים כאחד. אך האמת הפשוטה היא שרוב האנשים אינם יודעים כיצד לבחור אותם נכון, כיצד לשלב אותם בתוכנית התזונה, ומה באמת עובד ברמה הפיזיולוגית. במסגרת עבודתו המקצועית והמחקרית, היה מעורב קובי עזרא בכתיבת והנגשת מידע מקצועי מתוך הקטלוג של חברת Universal Nutrition , אחת החברות הוותיקות והמבוססות בעולם תוספי התזונה לספורטאים. קטלוג זה אינו רק רשימת מוצרים, אלא מקור ידע מקיף להבנת הפיזיולוגיה של השריר, מנגנוני התאוששות, ומקומם של רכיבי תזונה שונים בתהליך הבנייה והשיקום של הגוף. לצפייה והעמקה, ניתן להתרשם מהסרטון: הקטלוג של תוספי התזונה לספורטאים יוניברסל וכן סרטון נוסף הכולל הסבר על תוספי תזונה לספורטאים הבסיס הפיזיולוגי: כיצד הגוף בונה ...

אסטרטגיות בבניית מסת שריר: המדריך לתזונה, תוספים ובריאות הספורטאי הסוד לגוף אתלטי ומפותח לא מסתכם רק באימון קשה בחדר הכושר, אלא בניהול מדויק של הביוכימיה והתזונה שלכם באופן שבונה שריר ושומר על הבריאות לאורך זמן. המפגש בין מדע התזונה לביצועי שיא תחום פיתוח הגוף וכושר גופני עבר שינוי משמעותי בשנים האחרונות. אם בעבר המיקוד היה אך ורק על גודל השריר, הרי שהיום ספורטאים מבינים שאי אפשר להפריד בין המראה החיצוני לבין הבריאות המערכתית. בשיחה שקיימתי ברדיו 106-FM, עסקנו בשאלה המרכזית: האם פיתוח גוף יכול להיות בריא? התשובה טמונה בדרך שבה אתם בוחרים להזין את הגוף שלכם. בתור מומחה לרפואה נטורופתית, אני רואה את הגוף כמערכת הוליסטית. הנטורופתיה אינה עוסקת רק בצמחי מרפא, אלא באופטימיזציה של תפקוד הגוף דרך תזונה, מניעת דלקות ואיזון הורמונלי טבעי. כאשר רותמים את הכלים הללו לעולם הכושר, מקבלים תוצאות שהן לא רק מרשימות ויזואלית, אלא גם בנות קיימא. חלבונים: המבנה הביוכימי של השריר שלך אי אפשר לדבר על תזונה לפיתוח גוף בלי לשים את החלבון במרכז. רקמת השריר שלנו מורכבת בכ-22% מחלבון, והיתרה היא בעיקר מים וגלי...

איך להיראות ולהרגיש צעירים יותר דרך הצלחת: המדריך המלא לתזונת אנטי-אייג'ינג גלו כיצד בחירות תזונתיות מדויקות יכולות להשפיע על קצב ההזדקנות של התאים בגופכם ולשפר משמעותית את איכות החיים והמראה החיצוני. רבים מאיתנו מחפשים את "מעיין הנעורים" בקרמים יקרים או בטיפולים חיצוניים, אך האמת המדעית מראה שהמפתח האמיתי להאטת תהליכי הזדקנות נמצא קודם כל במה שאנחנו מכניסים לפה. בראיון מיוחד שנערך ברדיו, אירחה עמית ילין את קובי עזרא, מומחה לרפואה נטורופתית ותזונה, לשיחה מעמיקה על הקשר שבין רכיבי תזונה לבין שמירה על חיוניות ומניעת מחלות כרוניות. מהי בעצם הזדקנות ואיך התזונה מתערבת בתהליך? הזדקנות היא תהליך ביולוגי טבעי, אך הקצב שלו מושפע ישירות מאורח החיים שלנו. כשאנחנו מדברים על תזונת אנטי-אייג'ינג , אנחנו לא מדברים רק על מניעת קמטים, אלא על שמירה על בריאות התאים, כלי הדם והמערכות הפנימיות. המטרה היא לצמצם את "הגיל הביולוגי" לעומת הגיל הכרונולוגי שמופיע בתעודת הזהות. אחד הגורמים המרכזיים להזדקנות מואצת הוא תהליך החמצון בגוף. תחשבו על זה כמו על "חלודה" שנוצרת בתאים...

למה הגוף שלכם "נועל" את השומן? הצופן הביולוגי שאיש לא סיפר לכם עליו האם אי פעם הרגשתם שהגוף שלכם הוא "קופסה שחורה" שאיש לא מצליח לפצח? שאתם נלחמים בקרב אבוד מול המשקל, בזמן שהסביבה אומרת לכם ביהירות "פשוט תאכלו פחות ותעשו יותר ספורט"? אם ניסיתם אינספור דיאטות, הרעבתם את עצמכם, ספרתם כל גרם ועדיין נשארתם עם אותם קילוגרמים עקשניים - הגיע הזמן להפסיק להאשים את כוח הרצון שלכם ולהתחיל להאשים את הביוכימיה שלכם. האמת המדעית, כזו שחברות הדיאטה הגדולות לא רוצות שתדעו, היא שרוב הדיאטות נכשלות לא בגלל מה שאתם אוכלים, אלא בגלל שהן מתעלמות מהצופן המולקולרי הייחודי שלכם. ב"שיטת קובי עזרא", אנחנו לא עושים דיאטה. אנחנו מבצעים תכנות מחדש (Reprogramming) של המטבוליזם . קובי עזרא, נטורופת משנת 1998 ובעל PhD בתחום, פיתח את מתודולוגיית ה- MET-BIO (אופטימיזציה מטבולית-ביוכימית). זהו לא עוד תפריט על דף נייר; זהו מוסד מדעי שנועד לפרוץ את המחסומים הביולוגיים שמונעים מכם להגיע למשקל היעד שלכם. המלכודת הקלורית: למה "ספירת קלוריות" היא הונאה מדעית? עולם התזונה הי...