פיתוח גוף, בניית שרירים, חיטוב הגוף

פיתוח שרירים גורמי הרזיה תקנה צריכת קפה גורמת לעליית סוכר הדם בחולדות צריכת קפה רגילה מגבירה את הסיכון ל סוכרת מסוג 2 . מנגנון אחד יכול להיות קפה שמשנה את החיידקים במערכת העיכול. חוקרים מאוניברסיטת קלגרי בקנדה, במחקר על חולדות, מצא כי כימיקלים בפוליפנולים קפה נקרא שינו חיידקים מעיים, ששינו את מאפייני השומן לאחר ארוחות. קפה עלה רמות במחזור של חומצות שומן קצרה שרשרת והוריד את הרמות של חומצות אמינו מסועפת שרשרת. עם זאת, קפה גרם לשינויים חיוביים בהרכב גוף וברגולצית הסוכר הבא דיאטות עתירה שומן. אנחנו צריכים עוד מחקרים על ההשפעות של קפה וקפאין על תקנת סוכר בדם ובהרכב גוף (Journal of Nutritional Biochemistry, published online January 30, 2014). התעמלות אירובית מסייעת לשמור על מסת שריר בזמן דיאטות דלות קלוריות תוכניות לירידה במשקל לטווח ארוך או בדרך מהירה עשוי לגרום לירידה במסת שרירים , מה שהופך את זה יותר קשה לשמור על משקל שאבד - אחוזי השומן. אימון משקולות מוכר כדרך הטובה ביותר לקדם את פיתוח ובניית השרירים ולמנוע אובדן שריר במהלך ירידה במשקל . עם זאת, פעילות אירובית יכולה גם ל...

תזונה לספורטאים - דליה אידיסיס דיאטנית קלינית וספורט תזונה נכונה היא  אחד מ-3 הגורמים המשמעותיים לשיפור היכולת והביצועים הספורטיביים: גנטיקה, אימון ותזונה. הגנטיקה לא בידכם, חבל.  אבל האימון והתזונה תלויים רק בכם. תזונה נכונה, תורמת ליכולת הספורטיבית, לשיפור ביצועים גופניים, חשובה במניעת פציעות ספורט ונזק לשריר ומסייעת להתאוששות לאחר המאמץ.   בנוסף לכך, תזונה נכונה יכולה למנוע מצב של אי נוחות, בחילה ,  תשישות, סחרחורת ואף עילפון בזמן אימון. ולילדים שביניכם, תזונה נכונה יכולה למנוע פגיעה בגדילה, שעלולה לקרות עקב מחסור באנרגיה הקשור לאימון. לפני שיוצאים לאימון חשוב לדאוג לכך שהגוף יהיה במצב תזונתי אופטימלי לפעילות.  כלומר: שמאגרי הגליקוגן בשריר ובכבד יהיו מלאים (מאגר הגליקוגן הוא מאגר של פחמימות המספק אנרגיה ישירה לשריר), שהקיבה תהיה ריקה, ושתהיה כמות נוזלים מספקת בגוף. הפחמימות הן מקור האנרגיה הזמין ביותר בגוף האדם. הגוף משתמש גם בשומנים לצורך אספקת אנרגיה, אך הפחמימות נחשבות לדלק איכותי יותר. ככל שמאגרי הגליקוגן יתדלדלו, והגוף ייאלץ להשתמש בשו...